Рулет с маком
Ингридиеннты:
Тесто
Мука 500 гр
Дрожжи сухие 1/2 пачки
Молоко 200 гр
Яйца 2 шт
Масло сливочное 50 гр
Сахар 1,5 ст.л.
Соль щепотка
Начинка:
Мак 500 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Мед 100 гр.
Сахар 5 ст. л.
Молоко 1 ст.
Приготовление:
Для начала сделаем опару: в 100г теплого молока добавляем 0,5 ст. л. сахара, 0,5 ст. муки и дрожжи.
Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков и ставим в теплое место на 1 час. Опара увеличится в 2 раза. Читать далее →
Тесто
Мука 500 гр
Дрожжи сухие 1/2 пачки
Молоко 200 гр
Яйца 2 шт
Масло сливочное 50 гр
Сахар 1,5 ст.л.
Соль щепотка
Начинка:
Мак 500 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Мед 100 гр.
Сахар 5 ст. л.
Молоко 1 ст.
Приготовление:
Для начала сделаем опару: в 100г теплого молока добавляем 0,5 ст. л. сахара, 0,5 ст. муки и дрожжи.
Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков и ставим в теплое место на 1 час. Опара увеличится в 2 раза. Читать далее →
34 фотографии
Оладьи дрожжевые
Разрисованные яйца
Домашняя шоколадная паста
Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
22 февраля был День рождения моего мужа. И решила я ему состряпать вот такой торт.
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочного масла 100 г
Яйца 2
Мука примерно 1 ст
Сахар 1/2 стакана
Мед 2 ст. ложки
Сода 1 ч. л.
Крем:
Сметана 500 г
Грецкие орехи 100 г
Чернослив 1 горсть
Сахар 1/2 ст.
Приготовление suhob-podvorie.ru/2012/02/24/medovyj-tort-s-chernoslivom-i-greckimi-orexami/
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочного масла 100 г
Яйца 2
Мука примерно 1 ст
Сахар 1/2 стакана
Мед 2 ст. ложки
Сода 1 ч. л.
Крем:
Сметана 500 г
Грецкие орехи 100 г
Чернослив 1 горсть
Сахар 1/2 ст.
Приготовление suhob-podvorie.ru/2012/02/24/medovyj-tort-s-chernoslivom-i-greckimi-orexami/
Кета с овощами, запеченная в рукаве
Использовать можно любую красную рыбу. Но так как у меня была кета, про нее я и буду писать.
Ингредиенты:
Кета 1 кг.
Картофель 1кг.
Морковь 1 шт. большая
Луковица 1 шт. большая
Майонез 1 ст. (можно заменить сметаной)
Зелень, соль, перец по вкусу.
Приготовление suhob-podvorie.ru/2012/02/20/keta-s-ovoshhami-zapechennaya-v-rukave/
Ингредиенты:
Кета 1 кг.
Картофель 1кг.
Морковь 1 шт. большая
Луковица 1 шт. большая
Майонез 1 ст. (можно заменить сметаной)
Зелень, соль, перец по вкусу.
Приготовление suhob-podvorie.ru/2012/02/20/keta-s-ovoshhami-zapechennaya-v-rukave/
Картошка из печенья
Мы довольно часто делаем такую картошку из печенья типа «Юбилейное» или «Утренний кофе». Дети любят как помогать в его приготовлении, так и поедать его с чаем.
Ингредиенты:
Печенье 500г.
Сл. масло 200г.
Вода 4 ст.л.
Какао 6 ст.л.
Приготовление suhob-podvorie.ru/2012/02/16/kartoshka-iz-pechenya/
Ингредиенты:
Печенье 500г.
Сл. масло 200г.
Вода 4 ст.л.
Какао 6 ст.л.
Приготовление suhob-podvorie.ru/2012/02/16/kartoshka-iz-pechenya/
1 фотография
Постные пирожки с картофелем
Пирожки хороши для поста, т.к. не содержат яиц. Вообще люблю блюда, которые не требуют больших затрат. Блюда в которых используют простые продукты.
Ингредиенты:
Для теста:
мука — 1 кг.
вода — 500 мл
сухие дрожжи — 1 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л.
для начинки:
картофель — 1 кг.
морковь — 2шт.
зелень укропа — 1 п.
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
растительное масло — для жарки
Читать далее →
Ингредиенты:
Для теста:
мука — 1 кг.
вода — 500 мл
сухие дрожжи — 1 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л.
для начинки:
картофель — 1 кг.
морковь — 2шт.
зелень укропа — 1 п.
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
растительное масло — для жарки
Читать далее →
Рисуем манкой.
У нас стоят по настоящему сибирские морозы. Утром было -47, днем -37. Детей на улицу не выгонишь, приходиться придумывать как их развлечь дома.
Сегодня мы рисовали с манкой.
Нам понадобиться:
Лист бумаги
Карндаш
Клей ПВА
Кисть
Манка
Противень
Краски
Вода
Приступаем к художеству suhob-podvorie.ru/2012/01/29/risuem-mankoj/
Сегодня мы рисовали с манкой.
Нам понадобиться:
Лист бумаги
Карндаш
Клей ПВА
Кисть
Манка
Противень
Краски
Вода
Приступаем к художеству suhob-podvorie.ru/2012/01/29/risuem-mankoj/
1 фотография